Pour réaliser de délicieuses crêpes à la façon bretonne, il faut d’abord veiller à avoir les bons ingrédients, mais aussi, il faut avoir les bons outils. Parmi les grands indispensables, la machine à crêpes qui va permettre de les faire cuire rapidement sans compromettre la qualité. Pour régaler vos papilles, choisissez la crêpière Domino de la marque Krampouz. Il s’agit d’un appareil de haute qualité spécialement conçu pour réussir les crêpes à la bretonne comme on les aime : fines, larges et régulières.
Les spécificités de la crêpière Domino
La crêpière Domini Krampiouz est idéale pour ceux qui aiment les crêtes pas trop épaisse et à la forme régulière, bien ronde. Sa plaque anti-adhésive certifiée contact alimentaire est couverte d’un bandeau en inox qui garantit la diffusion uniforme de la chaleur. Cette crêpière est munie d’un étaleur Easy Crep pour étaler la pâte sur toute la surface de la plaque. Elle est également livrée avec sa louche de dosage, un râteau et une spatule en bois qui permet de renverser la crêpe en un seul geste. On n’oublie pas non plus le petit pinceau pour appliquer la couche de graisse et le bac pour mettre le tout à portée de main. Vous aurez donc tout le nécessaire pour que votre préparation soit agréable et facile. La consommation en énergie de cette crêpière est de 1250W avec une tension de 230/240V. Il s’agit d’un appareil très bien noté sur la page crêpière guide.
Le bandeau en Inox
Les crêpes bretonnes sont connues pour leur forme bien régulières et leur pâte fine et souple. Pour bien réussir cela, la plaque anti-adhésive de cet appareil dispose d’un bandeau en Inox qui assure la diffusion de la chaleur sur toute la surface entière. Vous ne risquez donc pas de vous retrouver avec des zones pas très bien cuites.
Un thermostat réglable
Puisque certaines personnes aiment les crêpes cuites à point et d’autres les préfèrent un peu plus claires, il est possible de réguler le thermostat à différentes températures. Vous pourrez ainsi contrôler la cuisson ainsi que sa durée. Très pratique ! Un témoin lumineux vous indique le niveau de la température et la durée de la cuisson. On lui reproche juste d’avoir un design trop habituel, mais au final, c’est le résultat qui compte !
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